
Рыбка с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Блюдо очень вкусное, рыбка нежная, сочная, не смотря на то, что это была горбуша, за...
Ингредиенты
- Рыбы (филе, у меня была горбуша) 600 г
- для маринада:
- Воды 250 мл
- Уксуса 2 ст. л.
- Растительного масла 100 мл
- Соль, перец по вкусу
- для начинки:
- Сыра 150 г
- Отварных яйца 2
- Луковицы 1-2
- Петрушки, зелёный лук несколько 1 вет.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Репчатый лук порезать кубиком, обжарить на растительном масле. Петрушку, зелёный лук, яйца, порезать средним кубиком. Всё соединить с обжаренным репчатым луком.
2
В форму положить фольгу, смазать растительным маслом, положить одно филе, посыпать тёртым сыром, затем слой фарша и опять тёртый сыр, накрыть вторым филе (для сочности рыбу сверху можно смазать майонезом). Фольгу закрыть конвертиком. Запекать при t 220, 20 минут.



4.931088
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями