
ПП пельмени из индейки🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria Dailo🌱
Больше рецептов в lnst.: maria_dailo🌱
#игры #зож
3 часа
5 порций
2
Ингредиенты
- Рисовая мука 300 гр.
- Ц/з мука 200 гр.
- Вода 200 мл.
- Фарш из индейки 450 гр.
- яйца; 2
- Лук;
- Соль, специи По вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Смешиваем для начинки фарш, лук измельчённый блендером или натёртый на терке, соль, перец по вкусу. Тщательно перемешиваем.
2
Смешиваем яйцо со щепоткой соли, добавляем воду и перемешиваем.
3
Помешивая, добавляем муку двух видов. Замешиваем тесто, накрываем пищевой пленкой и даем "отдохнут" 30 - 40 минут в холодильнике.
4
Разделяем тесто на кусочки, раскатываем каждый, в серединку добавляем фарш. Формируем пельмешки.
5
Отвариваем в подсоленной воде с лавровым листом 5-10 минут до готовности.



4.82108
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)