
Греческое печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Шабанова
Изначально это был рецепт традиционного греческого десерта на Новый год.
⠀
Поэтому...
1 час
Ингредиенты
- мука 300 г
- манка 100 г
- сахар 100 г
- сода, корица 1 ч.л
- апельсин (сок и цедра) 1 шт
- масло растительное 100 г
- коньяк 25 г
- орехи (у меня грецкий) 50 г
- сироп
- сахар 100 г
- мёд 100 г
- вода 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Муку, манку, сахар, корицу и цедру смешиваем. Сок апельсина гасим содой – аккуратно, будет пениться.
2
К сухим ингредиентам добавляем жидкие – растительное масло, коньяк и сок с содой.
3
Замешиваем пластичное тесто. Формируем продолговатые брусочки. Выкладываем на противень с пергаментом и выпекаем при температуре 170 градусов до легкого золотистого цвета.
4
Пока выпекается печенье, готовим сироп.
Смешиваем все ингредиенты, доводим до растворения сахара, ещё минуты 2 на плите и убираем с плиты.
⠀
5
Горячее печенье купаем в сиропе и присыпаем мелко порубленными орехами.
В среднем на печенье уйдёт 100-150г сиропа.
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
7
Подробное видео процесса приготовления этого печенья у меня на страничке в Instagram @nataly_wellness. Буду рада видеть вас🤗.



4.871532
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями