1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Кабачковая лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#рецептдня #игры #второе Сочная, ароматная, аппетитная и не требующая затрат и энергии...
1 ч 10 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- любого фарша 500-600 грамм
- помидора 2
- молодых кабачков 1200 грамм
- сметаны 150 грамм
- кетчупа 50 грамм
- твёрдого сыра 80 грамм
- чеснока 5 зубчиков
- соль, приправа, перец чёрный молотый По вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Первым делом приготовить мясной слой для лазаньи. Для этого выкладываем на сковороду фарш, добавляем 2 измельчённых зубчика чеснока, солим и жарим на небольшом огне 6-7 минут.
2
Пока фарш жарится нарезаем помидоры и затем добавляем к фаршу.
3
Тушим еще примерно 7 минут. Готовый фарш пересыпаем в чашку и оставляем остывать.
4
Приготовим соус. Для этого смешиваем сметану, кетчуп и остальной измельчённый чеснок. Добавляем любую приправу или зелень. У меня сушёный укроп.
5
Кабачки очищаем от шкурки и разрезаем на тонкие пластины.
6
Включаем духовку и начинаем собирать лазанью. На дно противня выкладываем слой кабачков. Посолить.
7
Затем смазываем кабачки соусом.
8
Затем слой фарша.
9
Затем повторяем последовательность.
10
Выкладываем слой кабачков, смазываем оставшимся соусом и посыпаем натертым сыром.
11
Отправляем в разогретую духовку. Время запекания 40-45 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792196
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
