
Кабачковая лазанья
Рецепт с фото пошаговый
#рецептдня #игры #второе Сочная, ароматная, аппетитная и не требующая затрат и энергии...
1 ч 10 мин
4 порции
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Любого фарша 500-600 г
- Помидора 2
- Молодых кабачков 1200 г
- Сметаны 150 г
- Кетчупа 50 г
- Твёрдого сыра 80 г
- Чеснока 5 зуб.
- Соль, приправа, перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Первым делом приготовить мясной слой для лазаньи. Для этого выкладываем на сковороду фарш, добавляем 2 измельчённых зубчика чеснока, солим и жарим на небольшом огне 6-7 минут.
2
Пока фарш жарится нарезаем помидоры и затем добавляем к фаршу.
3
Тушим еще примерно 7 минут. Готовый фарш пересыпаем в чашку и оставляем остывать.
4
Приготовим соус. Для этого смешиваем сметану, кетчуп и остальной измельчённый чеснок. Добавляем любую приправу или зелень. У меня сушёный укроп.
5
Кабачки очищаем от шкурки и разрезаем на тонкие пластины.
6
Включаем духовку и начинаем собирать лазанью. На дно противня выкладываем слой кабачков. Посолить.
7
Затем смазываем кабачки соусом.
8
Затем слой фарша.
9
Затем повторяем последовательность.
10
Выкладываем слой кабачков, смазываем оставшимся соусом и посыпаем натертым сыром.
11
Отправляем в разогретую духовку. Время запекания 40-45 мин.



4.792196
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)