Огурчики в собственном соку от Людмилы

Name: Огурчики в собственном соку от Людмилы
Yield: 3 л банка
Ingredients: огурцов сколько войдёт в банку; крупных огурцов; соли; без верха семян Укропа; листа смородины; листа дуба; хрена; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталия Решетник

Вкус боковых огурцов. Эти огурчики как хороший коньяк, чем дольше стоят тем...

3 л банка

Ингредиенты

огурцов сколько войдёт в банку

крупных огурцов 1 кг

соли 2 столовые ложки

без верха семян Укропа 1 столовая ложка

листа смородины 2 шт

листа дуба 2 шт

хрена 1 лист

чеснока 2 головки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Огурцы, листья все вымыть. Банку и крышку вымыть и стерилизовать. У огурчиков обрезать кончики и носик, если огурчики крупные в двух местах проткнуть ножом.

На дно банки положить листья и поставить стоймя огурчики.

Натереть крупных огурцов (1 кг) на крупной тёрке, размешать их с солью и чесноком пропущенным через пресс.

Перекладываем каждый слой огурцов смесью, сверху лист хрена. Накрываем пластиковой крышкой и в холодильник или подвал.

Благодарю всех, кто меня поддерживает!🤗🤗🤗😍😍😍 Если вам нравятся мои рецепты, оставляйте свои эмоции и комментарии, подписывайтесь и буду рада вашим фотоотзывам 🤗. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 💃😍💃.

...