Кабачки с чесноком в духовке

Моем и чистим кабачок.

Нарезаем кольцами толщиной примерно 1 см. Каждое колечко немного солим с обеих сторон и растираем соль равномерно по всей поверхности. Ещё я разрезаю пополам, но это не обязательно.

Берём томатную пасту и капаем на каждую дольку. Затем кисточкой растираем по всем кусочкам.

Чеснок чистим и трём на мелкой тёрке. Равномерно раскладываем по всем долькам кабачка, а затем растираем ложкой.

На каждую дольку капаем майонезом. Размазываем аккуратно, чтобы чеснок не смазать.

Посыпаем сухим базиликом.

Теперь посыпаем нарезанной зеленью петрушки.

Трём сыр на крупной тёрке и засыпаем весь нарезанный кабачок.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. А затем прибавляем до 200 градусов и запекаем ещё 10 минут.