Закуска из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Засухина
#игры #закуска
1 ч.
4 порции
Ингредиенты
- небольших баклажанов 5
- небольших помидоров 5
- р. масло, соевый соус
- Специи, чеснок, зелень
- Начинка:
- Сыр 50 гр.
- орехи любые 50 гр
- Соль, специи
- небольшой помидор 1
- Майонез 2 ст. л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть, нарезать тонкими кружочками.
2
А один баклажан порезать слайсами в длину.
3
Обжарить на р. масле до золотистого цвета с обоих сторон, промокнуть салфеткой лишнее масло.
4
В миске соединить соевый соус, специи, чеснок, туда выложить жареные баклажаны. (пусть маринуются).
5
Помидоры нарезать кружочками. В тарелку переложить слоями баклажаны, помидоры, зелень.
6
Сыр натереть на мелкой терке.
7
Орехи измельчить мелко.
8
Соединить сыр, орехи, специи, майонез.
9
Помидор разрезать на четыре части, удалить семена.
10
Нарезать брусочком.
11
Выложить на баклажаны начинку, сверху брусочек помидора, завернуть рулетиком.
12
Выложить рулетики сверху на тарелку основного блюда.
13
Посыпать зеленью.
14
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!