Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#игры #выпечка #охотники
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 2,5 ст
- Молоко 0,5 ст.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Сливочного масла (или маргарина) 200 г
- Яйцо 1 шт.
- ванилин
- соли щепотка
- Начинка:
- Лимон 1 шт
- Сахар 1 ст.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать в миске размягченное масло, яйцо, молоко, ванилин и соль. Тесто должно быть солоноватое. Разрыхлитель смешать с порцией муки и добавлять размешивая в полученную смесь. Муку добавлять постепенно, до образования состояния мягкого пластилина.
2
Все тесто разделить на две неровные части. Выложить одну большую часть в форму для запекания. Форму не смазываем. Делаем начинку. С лимона стереть на терке цедру. Очистить лимон до мякоти. Из мякоти убрать семечки и измельчить на терке или в блендере. Смешать измельченную мякоть лимона, цедру и сахар. Выложить большую часть начинки на выложенное в форму для запекания тесто. Накрыть вторым куском теста и смазать яйцом.
3
Поставить в разогретую до 200 гр духовку и выпекать до румяности. Вытащить из формы пирог, смазать оставшейся лимонной массой и посыпать сверху измельченными орехами или крошкой. Разрезать пирог горячим. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96823
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!