
Лимонный пирог
Рецепт с фото пошаговый
#игры #выпечка #охотники
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 2,5 ст
- Молоко 0,5 ст.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Сливочного масла (или маргарина) 200 г
- Яйцо 1 шт.
- ванилин
- соли щепотка
- Начинка:
- Лимон 1 шт
- Сахар 1 ст.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешать в миске размягченное масло, яйцо, молоко, ванилин и соль. Тесто должно быть солоноватое. Разрыхлитель смешать с порцией муки и добавлять размешивая в полученную смесь. Муку добавлять постепенно, до образования состояния мягкого пластилина.
2
Все тесто разделить на две неровные части. Выложить одну большую часть в форму для запекания. Форму не смазываем. Делаем начинку. С лимона стереть на терке цедру. Очистить лимон до мякоти. Из мякоти убрать семечки и измельчить на терке или в блендере. Смешать измельченную мякоть лимона, цедру и сахар. Выложить большую часть начинки на выложенное в форму для запекания тесто. Накрыть вторым куском теста и смазать яйцом.
3
Поставить в разогретую до 200 гр духовку и выпекать до румяности. Вытащить из формы пирог, смазать оставшейся лимонной массой и посыпать сверху измельченными орехами или крошкой. Разрезать пирог горячим. Приятного аппетита!



4.96823
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
10
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)