Быстрый заливной пирог с курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#быстро Это просто супер рецепт, для супер жен и мам, благодаря быстроте и простоте...
12 минут + 60 минут выпечка
40
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 130 г
- сметана 20% 200 г
- майонез 1 ст. л.
- яйцо 4 шт
- сода 1/2 ч. л.
- уксус 1 ч. л.
- соль 1/2 ч. л.
- Для начинки:
- куриное филе 300 г
- картофель 2 шт
- репчатый лук (можно использовать и зеленый) 1/2 шт
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
112
человек планируют готовить
1
Приготовим заливное тесто: Взбиваем яйца с солью.
2
Добавляем в них сметану, майонез и муку. Перемешиваем.
3
Соду гасим уксусом и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем. Отставляем в сторону. Тесто готово.
4
Приготовим начинку: Она закладывается сырой! филе нарезаем маленькими кубиками. 1*1 см примерно.
5
Картофель чистим. Разрезаем пополам и режем тонюсенькими пластинками.
6
Лук режем на меленькие кубики.
7
Форму (у меня 22 см) выстилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом.
8
Выливаем половину теста. Выкладываем половину нарезанного картофеля. Солим и перчим.
9
На картофель выкладываем кусочки филе и лук Солим. Я еще посыпала паприкой и специями.
10
Далее выкладываем вторую половину картофеля. Солим, перчим. Заливаем второй половиной теста. Можно посыпать кунжутом.
11
Выпекаем в предварительно разогретой духовке на 180 С около 60 минут. Ориентируемся на сухую спичку.
12
Достаем. Если получится-даем остыть) Но мне не дали. Мы резали горячим. Было вкусно! Но как оказалось-холодный пирог стал еще вкусней! Поэтому рекомендовала бы охладить. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97748
Эмоции 120
Подарите автору эмоцию!
42
18
26
34
Фотоотзывы 9
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 40
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!