Щи из свежих овощей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Школьные годы чудесные! Какие трогательные воспоминания связаны с этим 10-летним...
Ингредиенты
На 3-х л кастрюлю:
воды 2,2 л
картофелин 5-6
небольшая морковь 1
луковица 1
болгарский перец 1
помидора 2-3
среднего кочана капусты 1/4
по вкусу Зелень, чеснок
по вкусу Соль, специи
топлёного масла 1 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На сковороде с небольшим количеством растительного масла спассеровать натёртую морковь, мелко нарезанный лук. Затем добавить нарезанный соломкой перец и помидоры. Готовить вместе минут 5-7.
2
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой выложить нарезанный соломкой картофель и нашинкованную капусту. Минуты за 3-4 до готовности картофеля выложить овощи со сковороды.
3
Добавить топленое масло. Дать щам минут 10-15 настояться. Подавать со сметаной и зеленью.
4
Приятного аппетита 😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
4.891342
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
@ella_na_kuhne 👍 я борщ без мяса варила)) вкусно 🤤
1 сентября 2021 г.
Ответить
@marina_alekseeva я тоже недавно. Понравилось!
1 сентября 2021 г.
Ответить
Я тоже не раз варила без мяса и не на мясном бульоне. Получается всегда неплохо👌
1 сентября 2021 г.
Ответить
@annyhca я теперь это буду чаще практиковать😀
1 сентября 2021 г.
Ответить
Лидия Кригер
оставил(а)
@ella_na_kuhne Элла спасибо за рецепт! Очень понравились нам такие постные щи😋 Внучка уплетала за обе щёчки 😋
15 августа 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!