avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Щи из свежих овощей

Щи из свежих овощей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
premium
Школьные годы чудесные! Какие трогательные воспоминания связаны с этим 10-летним...

Ингредиенты

  • На 3-х л кастрюлю:
  • воды 2,2 л
  • картофелин 5-6
  • небольшая морковь 1
  • луковица 1
  • болгарский перец 1
  • помидора 2-3
  • среднего кочана капусты 1/4
  • по вкусу Зелень, чеснок
  • по вкусу Соль, специи
  • топлёного масла 1 ч. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
На сковороде с небольшим количеством растительного масла спассеровать натёртую морковь, мелко нарезанный лук. Затем добавить нарезанный соломкой перец и помидоры. Готовить вместе минут 5-7.
2
В кастрюлю с кипящей подсоленной водой выложить нарезанный соломкой картофель и нашинкованную капусту. Минуты за 3-4 до готовности картофеля выложить овощи со сковороды.
3
Добавить топленое масло. Дать щам минут 10-15 настояться. Подавать со сметаной и зеленью.
4
Приятного аппетита 😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
@ella_na_kuhne 👍 я борщ без мяса варила)) вкусно 🤤
1 сентября 2021 г.
Ответить
@marina_alekseeva я тоже недавно. Понравилось!
1 сентября 2021 г.
Ответить
Я тоже не раз варила без мяса и не на мясном бульоне. Получается всегда неплохо👌
1 сентября 2021 г.
Ответить
@annyhca я теперь это буду чаще практиковать😀
1 сентября 2021 г.
Ответить
@ella_na_kuhne Элла спасибо за рецепт! Очень понравились нам такие постные щи😋 Внучка уплетала за обе щёчки 😋
15 августа 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии