
Шоколадная галета со сливами и корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Снежана
1,5 часа
Ингредиенты
- муки 200 г
- молока 6 ст л
- сахара 4 ст л
- какао порошка 2 ст л
- масла 150 г
- соли 1/4 ч. л.
- слива
- корица
- шоколад по желанию
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Муку, сахар, какао, соль и масло взбить миксером. По 2 ложки добавлять молоко и замесить тесто. Убрать в холодильник минимум на час.
2
Раскатать тесто кругом толщиной в 4-5 мм. В середине можно потолще.
3
В середину выложить сливу вырезом вверх. Я положила ее на шоколад. Посыпать сахаром и корицей. Сделать бортики как на фото. Края смазать взбитым белком и посыпать коричневым сахаром. Слива, лично у меня, была кисловата и мне это не очень понравилось, хоть и было достаточно шоколада. В след. Раз сливу буду делать слаще.
4
Выпекать при температуре 190 градусов 25-30 минут. За 3-5 и до готовности, можно положить сверху шоколад чтобы чуть-чуть растопить его.



4.881451
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями