avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с персиками

Пирог с персиками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Головина
#игры #выпечка Выпечки с персиками много не бывает. Ещё один рецепт персикового пирога....

Ингредиенты

  • Яйца 4 шт
  • Мука 300 г
  • Персики (можно больше) 4 шт
  • Растительное масло 80 г
  • Сахар + 3 ст.л. коричневого сахара для посыпки 180 г
  • Йогурт или сметана (можно взять в пропорции 50/50) 150 мл
  • Разрыхлитель 6 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Сахарная пудра для посыпки (по желанию) 1 ст.л.

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Разбиваем в миску яйца. Добавляем сахар.
2
Яйца с сахаром взбиваем до пышной пены.
3
Добавляем йогурт или сметану (можно 50/50) и растительное масло.
4
Всыпаем ванильный сахар. Ещё раз взбиваем до однородности.
5
Подготавливаем необходимое количество муки и просеиваем в миску.
6
Добавляем разрыхлитель и взбиваем до консистенции сметаны.
7
Персики тщательно моем, просушиваем бумажным полотенцем. Разрезаем пополам, удаляем косточку и нарезаем дольками.
8
Форму в которой будем выпекать, смазываем растительным маслом.
9
Выливаем часть теста в форму. И выкладываем слой персиков.
10
Переливаем оставшееся тесто. Разравниваем. И выкладываем плотно друг к другу, оставшиеся дольки персиков.
11
Посыпаем сверху сахаром (я использую коричневый, но можно и обычный белый сахар). Отправляем в духовку, разогретую до 180°. Выпекаем 40-50 минут.
12
Готовность проверяем деревянной шпажкой. Пирог достаем, остужаем. Вынимаем из формы. По желанию можно посыпать сахарной пудрой. Наслаждаемся.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо за вкусный рецепт. хотелось видеть больше рецептов.
1 октября 2021 г.
Ответить
Спасибо за отзыв. Рецепты вроде итак по несколько штук в неделю 🤣
1 октября 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!