🍗Курица с ананасом и древесными грибами

Name: 🍗Курица с ананасом и древесными грибами
Yield: 6-8 порций
Ingredients: — Куриное филе; консервированных ананасов - с соком вместе; — Лук; — Имбирь свежий; — Чеснок; — Древесные грибы; Перец красный жгучий; Перец чёрный молотый; — Соевый соус; — Масло раст.; — Масло кунжутное; — Бадьян; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#игры #второе #готовимдома #азия #азиатскиерецепты #азиатскаякухня #курица #домашняяеда...

6-8 порций

Ингредиенты

— Куриное филе 2 шт.

консервированных ананасов - с соком вместе Баночка

— Лук 1 шт.

— Имбирь свежий 1 см.

— Чеснок 2-3 зуб.

— Древесные грибы Горсть

Перец красный жгучий по вкусу

Перец чёрный молотый по вкусу

— Соевый соус 2-3 ст.л.

— Масло раст. 2-3 ст.л.

— Масло кунжутное 1 ч.л.

— Бадьян 1 соцветие

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы замочить в холодной воде на 30 мин, порезать на крупные кусочки.

В сковороде вок нагреть масло, добавить мелко нарезанные чеснок и имбирь, помешивая на большом огне, добавить лук, обжарить 2 мин, выложить филе, нарезанное соломкой.

Через 3-5 мин добавить грибы, готовить ещё 2 мин, соус соевый, соль, ананасы вместе с соком, бадьян, тушить.

Через 2-3 мин посыпать красным и чёрным перцем и добавить кунжутное масло.

Снять с огня и переложить в другую посуду, чтобы не допустить дальнейшего нагревания продуктов.

Яйцо размешать до однородной массы и поджаривать на сковороде постоянно помешивая, до выпаривания влаги.

Украсить блюдо сверху яйцом, добавить зелень.