Синнабоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mari
Готовила для всей семьи 😊
2 ч. 30 мин
12 штук
3
Ингредиенты
- мука 570 г
- Молоко 250 мл
- Яйца 2
- Сливочное Масло 80 Г
- Сахар 75 Г
- Дрожжи Сухие 1 чл
- Начинка
- Корица 2.5 ст.л
- Сл.Масло 90 Г
- Помадка
- Сметана 25% 3 столовые ложки
- Сахарная пудра 0,5 стакана
- Лимонный сок одна столовая ложка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко добавляем одну столовую ложку сахара размешиваем и добавляем дрожжи. Оставляем на 10 минут.
2
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленного Сл.Масло. Вымешиваем.
3
Когда дрожжи поднялись отправляем их в масляную сахарную смесь, просеиваем муку, размешиваем тесто около 10 минут и отправляем на час для поднятия.
4
Для начинки берем сахар и корицу и размешиваем. Как тесто поднялось на стол слегка делаем подсыпку, распластав тесто в виде прямоугольника. Раскатываем тесто толщиной 5-7 ММ. Смазываем тесто сливочным маслом и посыпаем начинкой. Собираю в плотный рулет и нарезаем острым ножом на 12 одинаковых частей. Аккуратно выкладываем на противень и даём отдохнуть 30 минут.
5
Затем отправляем в духовку на 180° 20-25 минут. Для помадки сахарную пудру смешиваем со сметаной до полного растворения и добавляем лимонный сок. Синнабоны испеклись. В горячем состоянии промазываем помадкой. Всё! Можно наслаждаться 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881488
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Кирилл Чернов
оставил(а)
Вот такие синабончики у нас получились! Правда крем сделали из масла, крем чиза и сахарной пудры. Спасибо за рецепт
26 сентября 2021 г.
Ответить
