
•Котлетки из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
30-40 минут
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цветнои капусты (вес очищеннои) 500 г
- Яицо 1
- Тертого твердого сыра (например, пармезан или грана падано) 50 г
- Панировочных сухареи и еще немного, чтобы обвалять котлеты 2 ст. л.
- Листики петрушки
- Мускатныи орех
- Соль, перец
- Оливковое масло
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Разобрать цветную капусту на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде около 8 минут (или 15 минут на пару), она должна получится мягкой.
2
Размять цветную капусту вилочкой.
3
Смешать с яйцом, сыром, планировочными сухарями, измельченной петрушкой.
4
Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха.
5
Сформировать не большие котлетки и обвалять каждую в панировочных сухарях.
6
Выложить на противень, застеленной бумагой для выпечки и полить их сверху тонкой струйкой оливкового масла.
7
Выпекать при 200 градусах 30-25 минут.



4.792155
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)