
Мясо в омлете
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Этот рецепт у меня родился совершенно случайно. Ко мне пришли гости, и нужно было...
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезаем свинину на четыре стейка толщиной 2-2,5 сантиметра. Слегка присаливаем и перчим с обеих сторон. Обжариваем на разогретой сковороде смазанной растительным маслом по 2-3 минуты с каждой стороны. Обжаренные стейки выкладываем в форму для запекания. Каждый кусок мяса смазываем майонезом и на каждый стейк кладём сыр, натёртый на крупной тёрке.
Готовим омлетную массу. В глубокую чашу вбиваем яйца, немного подсаливаем и перемешиваем до однородности (НЕ ВЗБИВАЕМ!!!).
2
Добавляем молоко и опять перемешиваем (НЕ ВЗБИВАЕМ!!!).
Заливаем получившейся омлетной массой мясо и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов (нагрев верх-низ) на 30-35 минут. Вот так очень просто Вы получите превосходный, пышный омлет и очень нежное мясо. Это блюдо, безусловно станет фаворитом любого праздничного стола! Более подробно со всеми нюансами смотрите в видео рецепте по ссылке:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.97766
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями