1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Курник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гюнаш Ганиева
#меню
8 порций
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
9 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
26 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Воды 250 мл
- Яйцо 1
- Дрожжей 9 г
- Сахара 9 г
- Сливочного масла 90 г
- Соли 7 г
- Для начинки:
- Куриного мяса 350 г
- Лука 350 г
- Картофеля 200 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Просеять муку. Делаем углубление, добавить дрожжи, сахар и тёплую воду. Делаем лёгкую опару. Накрываем и ждём 7 минут.
2
Как опара приготовится, добавляем яйцо, масло и солью. Замешиваем тесто. Укутываем тесто и оставляем подниматься.
3
Готовим начинку. Разрезаем курицу, лук и картофель, добавляем соль, перец и перемешиваем.
4
Как тесто поднимется, разделяем на 8 шариков. Ещё 15-20 минут ждём.
5
Далее раскатываем шарики и в средину кладём начинку и лепим треугольник. Все тесты так лепим и кладём в противень и ждём.
6
Смазываем желтком и отправляем в заранее разогретую духовку при 180 градусов. Нужно ориентироваться на свою печь.
7
Курник готов. Нужно обмазать сливочным маслом. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921154
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
