
Курник с курицей и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Шахзода🦄
Сочный и вкусный пирог 🥧 из грудинки и картошки. Рецепт очень простой. Приятного...
Ингредиенты
- Начинка:
- большая грудинка 1
- картофеля 4 шт
- лука 2 шт
- соль
- паприка
- перец чёрный молотый
- слив масло
- Тесто :
- Кефир (жирный) 1 стакан
- маргарин 200 гр
- соды 1 чайная ложка
- соль
- муки (примерно) 3 стакана
- слив масло для смазывания
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Маргарин растапливаем в микроволновке и оставим чтобы он немного остыл. В миску вливаем кефир добавляем соду и перемешиваем. Оставляем на 3-4 минуты.
2
Затем добавляем маргарин и соль перемешиваем и понемногу добавляем муку. Тесто должно выть мягким и не прилипать к рукам. Скатываем его в шар и заворачиваем в полиэтиленовую пищевую плёнку и оставляем отдыхать.
3
В это время готовим начинку: Курицу, картошку и лук надрезать кубиками добавить специи и соль перемешать.
4
Форму смазываем маслом.
5
Тесто делим на две части.
6
Раскатываем тесто и выкладываем в форму.
7
Сверху выкладываем начинку и немного сливочного масла а сверху ещё тесто.
8
Сверху нужно сделать надрезы или проколоть вилкой.
9
Выпекать в духовке до готовности. Готовый пирог смазать сливочным маслом. Приятного аппетита. 🤗



4.881467
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)