Вок с рисовой лапшой и соусом унаги

Name: Вок с рисовой лапшой и соусом унаги
Ingredients: рисовой лапши (у меня гнёзда); крупная морковь; крупная луковица; соуса унаги; кунжут (по желанию); масла для жарки (у меня оливковое); воды; соль/перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия 💖

быстрый и очень простой рецепт #календарь

Ингредиенты

рисовой лапши (у меня гнёзда) 200 гр

крупная морковь 1

крупная луковица 1

соуса унаги 2-3 ст. л.

кунжут (по желанию)

масла для жарки (у меня оливковое) 1-2 ст. л.

воды 2 ст. л.

соль/перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Морковь натереть на тёрке для корейской морковки или на обычной. можно нарезать тонкой соломкой. лук нарезать полукольцами.

Обжарить лук до лёгкого золотистого цвета, добавить морковь, обжарить до готовности (минут пять).

Приготовить лапшу, согласно рецепту, указанному на упаковке. у меня так: залить гнёзда кипятком, оставить на три минуты. после чего откинуть на дуршлаг.

В готовую зажарку добавить унаги, специи, воду, лапшу. хорошенько перемешать. убрать с огня и оставить на две минуты пол крышкой. при подаче можно украсить соусом унаги и кунжутом. Приятного аппетита 🌚.