Плов из баранины в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Лысова
1 ч. 30 минут
Ингредиенты
- рис пропареный 300 г
- баранина 500 г
- морковь 2 шт
- лук 2 шт
- чеснока Головка
- специя для плова 2 ч. л.
- куркума 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Рис промыть до того момента, пока вода не станет прозрачной. Затем замочить его на 30 минут.
2
Баранину порезать на небольшие кусочки. Морковь и лук почистить и порезать кубиками. У чеснока очистить только верхнюю шелуху, не разбирать его на зубчики.
3
Мультиварке разогреть в режиме Жарка. Влить растительное масло, в чашу выложить баранину и обжарить до коричневого оттенка.
4
К баранине выложить лук, обжарить 5 минут, затем добавить морковь. Готовить пока не выпарится жидкость.
5
Всыпать рис, готовить в этом же режиме ещё 3 минуты постоянно помешивая.
6
Засыпать специи и соль, аккуратно налить горячую воду, чтобы она поднялась над продуктами на 2 сантиметра. По центру положить головку чеснока.
7
Мультиварке закрыть крышкой и готовить в режиме Плов 50-60 минут. После сигнала мультиварки о готовности оставить в режиме Подогрев ещё минут на 10.
Приятного аппетита🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95919
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!