1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
ПП Какаовое печенье без глютена, без сахара и без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🌻
Хрустящее печенье 🍪😊 Моей ошибкой было, что оно у меня подгорело и добавила мало...
22 шт.
4
Ингредиенты
- сливочное масло 85 гр
- какао 15 гр
- меда (у меня был прокисший, жидкий) 100 мл
- тыквенные семечки 1 ст.
- Корица по вкусу
- сода 1/3 ч.л.
- рисовая мука 1/2 ст.
- кукурузная мука 1/2 ст.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Размягченное масло разминаем с какао. Ставим на водную баню и растапливаем (не до конца). Хорошо перемешиваем.
2
Доливаем мед (если у вас густой, разбавьте чуть водой, если будет нужно). Хорошо перемешиваем до однородной консистенции.
3
Тыквенные семечки слегка подсушиваем на сковороде, даём остыть. В кофемолке измельчаем в муку и добавляем к шоколадно-масляной смеси. Добавляем корицу, соду и перемешиваем.
4
Добавляем рисовую и кукурузную муку. Все хорошо смешиваем. Получается пластичная, мягкая масса.
5
Аккуратно раскатываем на столе. Тесто может рваться, но это не страшно - оно хорошо и легко принимает нужную форму. Вырезаем стаканом круги и перекладываем на противень застеленный силиконовый ковриком.
6
Ставим в разогретую духовку до 180°С на 12-15 мин.
7
Приятного аппетита! Можно подавать с молоком или кефиром 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
