
Печенье из муки сорго без глютена
Рецепт с фото пошаговый
Веганское печенье без яиц, молочных продуктов, глютена, пшеничной муки. #веган #пп...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука сорго 100 г
- Семена льна 30 г
- Сметана (у меня веганская) 80 г
- Сливочное масло (у меня веганское) комнатной температуры 30 г
- Сахар (можно взять любой) 30 г
- Соль 1 щеп.
- Сода 1/3 ч. л.
- Сок лимона 3/4 ст. л. или яблочный уксус 1/2 ст. л.
- Ванилин 1 щеп. (по желанию)
- Цедра 1/2 апельсина (по желанию)
Шаги приготовления
1
Семена льна смолоть в кофемолке в муку. Можно взять готовую льняную муку.
2
В миске смешать все сухие ингредиенты, включая цедру.
3
Добавить размягчённое масло и перетереть рукой в крошку (удобно с помощью целлофановой перчатки).
4
Добавить сметану и сок лимона (или яблочный уксус). Перемешать с помощью ложки.
5
Замесить тесто рукой до однородности.
6
Собрать тесто в шар. Отщипнуть кусочек теста, скатать шарик, слегка приплюснуть.
7
Выкладывать заготовки на силиконовый коврик.
8
Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке около 17 мин.
9
Дать печенью остыть и можно подавать. Приятного аппетита 😋! Вкусно с растительным молоком.
4.911232
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)



























































































