avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гречневые мешочки с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Гречневые мешочки с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина
#дарыосени Красиво оформленные "мешочки" привлекут внимание даже сытых дегустаторов. А...
30 мин
10шт
3

Ингредиенты

  • гречневой муки 100 г
  • пшеничной муки 100 г
  • яйцо 1 шт
  • молока 350 мл
  • кефира 150 мл
  • ст.лож сахар 1-2
  • ч.лож соли 1/2
  • ст.лож раст. масла 2
  • ч.лож соды 1/2
  • Начинка:
  • варёная куриная грудка 150 г
  • варёные грибы 150 г
  • морковь 150 г
  • ст.лож сметана 4
  • сыр 100 г
  • соль
  • перья зелёного лука 10-12 шт

Шаги приготовления

1
В посуду налить кефир, молоко. Добавить яйцо, сахар, соль, раст. масло. Перемешать с просеянной мукой и содой. Веником перемешать, чтобы не было комочков. Дать постоять 5 мин. Гречневая мука начнёт разбухать.
2
Испечь блины на горячей сковородке.
3
Курицу, грибы мелко порезать. Морковь и сыр потереть. Обжарить курицу, грибы, морковь 3 мин на сковородке со сметаной. В конце добавить сыр.
4
На центр блина выложить 1-2 ст.лож начинки. Защипнуть края и завязать пером от зелёного лука. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3