Котлеты из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
А подадим мы их с картофельным пюре и огурчиками из своих заготовок на зиму.
#деньяйца
92
Ингредиенты
Для котлет:
Фарш индейки 500 г
Кабачок маленький 1 шт.
Луковица 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Манка 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Соль, специи по вкусу
Для картофельного пюре:
Картофеля 700 г
Соль по вкусу
Молоко 1 стакан
Топлëного масла 1 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и чеснок измельчить блендером. Кабачки натереть на мелкой тëрке. Соединить все ингредиенты для котлет, хорошо вымешать фарш и поставить на часок в холодильник, чтобы набухла манка.
2
Картофель почистить, отварить в подсоленной воде. Воду слить. Добавить топлëное масло, потолочь. Влить горячее кипячëное молоко и хорошо пройтись толкушкой. (Я влила молоко сразу😨, т к спешила к мужу в больницу).
3
На разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложить фарш. Жарить на среднем огне с двух сторон до румяности.
4
Приятного аппетита😍!
5
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
4.881486
Эмоции 92
Подарите автору эмоцию!
32
14
18
28
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 25
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!