6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Шарлотка с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Горбачева
#дарыосени Шарлотка с яблоками - самый яблочный пирог, который можно испечь в духовке....
60-70 минут
12 порций
9
Ингредиенты
- яблоки 1 кг
- мука 250 г
- сахар 100 г
- яйца 5 шт
- соль щепотка
- сода или 1 ч. л. под нож 1/2 ч. л.
- лимон 1 шт
- сливочное масло 50 г
- изюм (или сушеная клюква) 100 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Форму диаметром 25-26 см выстелить пергаментом и смазать маслом.
2
В миску просеять муку, добавить соду и пряности по желанию (в видео: молотая корица - 1/2 ч. л. и мускатный орех 1/4 ч. л.). Сухие продукты перемешать.
3
Лимон помыть, обдать кипятком, снять цедру и отжать сок 1/2 лимона.
4
Яблоки очистить от сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Залить соком половинки лимона и перемешать.
5
В отдельную миску разбить 5 яиц, добавить щепотку соли и с помощью миксера взбить до пены. Присоединить сахар и еще хорошо взбить.
6
Постепенно добавить муку и перемешать лопаткой.
7
К яблокам добавить 1 ч. л. цедры лимона, изюм или сухую клюкву, растопленное сливочное масло, сверху вылить тесто и все хорошо перемешать.
8
Переложить в форму и выпекать при t 180° примерно 50 минут до золотистого цвета.
9
Https://youtu.be/Tdkj2wPZfnE
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
6
2
2
3
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
)
)
)
)
)
