Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Я обожаю баклажаны и не упускаю случай их приготовить! Я знаю миллион и один способ их...
Ингредиенты
- Баклажаны
- Сыр
- Майонез
- Чеснок
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны порезать на пластины ~0,4 см толщиной, посыпать солью и оставить на 20 мин, чтобы они не горчили.
2
Баклажаны промыть, обсушить и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с маслом. Выложить на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.
3
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок выдавить в чесночнице. В миске перемешать сыр, чеснок, майонез. По желанию можно добавить мелко нарезанную зелень
4
Выложить полученную смесь на остывшие баклажаны тонким слоем, скатать в рулеты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91282
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!