
Домашний творожный "Тирамису"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лана Вкусная
2 порции
5
Ингредиенты
- песочного печенья (у меня было Савоярди из местной пекарни) 60 г
- творога, 200 г
- сметаны, 150 г
- сахара, 75 г
- ванильного сахара, 10 г
- растворимого черного кофе, 2 чайные ложки
- какао или шоколад (для украшения)
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Для приготовления этого десерта рекомендую пользоваться блендером, так как нам нужно все продукты хорошо перетереть. Отправляем в блендер творог, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем до однородной воздушной массы.
Теперь завариваем кофе покрепче, остужаем.
Печенье разламываем на небольшие кусочки. Каждый кусочек обмакиваем в растворимый кофе на несколько секунд. Это надо делать быстро, потому что печенье очень сильно намокает и растворяется, а нам нужно, чтобы форма сохранилась.
2
Теперь приступаем к оформлению, красиво выкладываем сначала печенье, затем заливаем кремом. Снова выкладываем печенье и так дальше продолжаем, до самого верха.
Сверху рекомендую через ситечко слегка присыпать какао или тёртым шоколадом.



4.94981
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)