Курица с шампиньонами

✅Помыть и мелко нарезать куриное филе. ✅Помыть и нарезать шампиньоны.

✅Разогреть глубокую сковородку, растопить сливочное масло и выложить туда подготовленные грибы и филе.

✅Пожарить все это минут 10. ✅В молоко добавить кукурузный крахмал или муку (муку лучше просеять), размешать. ✅Когда филе и грибы прожарятся, добавляем молоко и помешиваем все время. молоко должно загустеть до состояния соуса.

Затем добавляем специи, соль по вкусу и буквально пару минут держим на небольшом огне и выключаем.

Подавать можно абсолютно с любым гарниром, украсив зеленью.