avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Курник (порционный)
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Курник (порционный)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Гришина
Любителям вкусной домашней выпечки хочу предложить простой рецепт курников с курицей и...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • воды 350 мл
  • яйцо 1
  • дрожжей быстродействующих 6 г
  • сахара 1 ст л
  • соли 1 ч. л.
  • муки 600 г
  • раст масла 60 мл
  • Для начинки:
  • куриной грудки 300 г
  • луковица 1
  • среднего картофеля 2 шт
  • соль по вкусу
  • перец чёрный молотый по вкусу

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Смешать всё ингредиенты для теста. Замесить мягкий колобок, накрыть миску пищевой пленкой и полотенцем. Оставить в тепле на 2-3 часа. Для начинки куриную грудку и картофель нарезать одинаковыми кубиками, лук - мелкими кубиками. Посолить, поперчить, перемешать. Начинка готова.
2
Тесто выложить на смазанную растительным маслом поверхность и разделить на маленькие колобки. Из каждого колобка сформировать лепёшку. В середину выложить начинку в объеме 1 полной столовой ложки. Залепить края кверху, оставив отверстие для выхода пара.
3
Выложить на противень на силиконовый коврик для выпечки, смазать взбитым яйцом и отправить в духовку на 180° на 40-50 минут. Курники готовы. Аромат у них бесподобный, а вкус - настоящих русских пирогов. Пусть немного остынут, и можно угощаться. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3