
Курник (порционный)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Любителям вкусной домашней выпечки хочу предложить простой рецепт курников с курицей и...
Ингредиенты
- Для теста:
- воды 350 мл
- яйцо 1
- дрожжей быстродействующих 6 г
- сахара 1 ст л
- соли 1 ч. л.
- муки 600 г
- раст масла 60 мл
- Для начинки:
- куриной грудки 300 г
- луковица 1
- среднего картофеля 2 шт
- соль по вкусу
- перец чёрный молотый по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешать всё ингредиенты для теста. Замесить мягкий колобок, накрыть миску пищевой пленкой и полотенцем. Оставить в тепле на 2-3 часа.
Для начинки куриную грудку и картофель нарезать одинаковыми кубиками, лук - мелкими кубиками. Посолить, поперчить, перемешать. Начинка готова.
2
Тесто выложить на смазанную растительным маслом поверхность и разделить на маленькие колобки.
Из каждого колобка сформировать лепёшку. В середину выложить начинку в объеме 1 полной столовой ложки. Залепить края кверху, оставив отверстие для выхода пара.
3
Выложить на противень на силиконовый коврик для выпечки, смазать взбитым яйцом и отправить в духовку на 180° на 40-50 минут.
Курники готовы. Аромат у них бесподобный, а вкус - настоящих русских пирогов. Пусть немного остынут, и можно угощаться.
Приятного аппетита!



4.94988
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)