Суши по-домашнему

Name: Суши по-домашнему
Yield: 10 порций
Ingredients: риса для суши; сухих водорослей; вода; имбирь, васаби, соевый соус (по желанию); Рисовый соус; уксуса; сахара; соли; Начинка; огурец; авокадо; мягкого творожного сыра; форели или любой другой красной слабосоленой рыбки; крабовых палочек

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

#наскоруюруку Просто, быстро, вкусно, много!

40 мин

10 порций

Ингредиенты

риса для суши 1/3 пачки (800 г)

сухих водорослей 1 пачка

вода

имбирь, васаби, соевый соус (по желанию)

Рисовый соус

уксуса 2 ст. л.

сахара 1 ч. л.

соли 1 ч. л.

Начинка

огурец 1

авокадо 1

мягкого творожного сыра 1 баночка

форели или любой другой красной слабосоленой рыбки 300 г

крабовых палочек 1 пачка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промыть, поместить в кастрюлю и залить водой. Варить примерно 10 мин после кипения на маленьком огне до готовности. После варки не размешивать! Дать постоять в тепле мин 20 и только потом остудить.

Добавить соус и хорошенько перемешать.

Первый лист водоросли разместить на подложке (разделочной доске) шершавой стороной к рису. Равномерно распределить рис.

Огурец, авокадо без кожуры и рыбу нарезать тонкими полосками. Крабовые палочки раскрутить и так же нарезать.

Разместить полоски рыбки поперек листа водоросли с рисом, размазать сыр, затем полоски огурца или авокадо, крабовые палочки.

Скрутить тугим роллом. Разрезать пополам, после чего каждую половинку ещё раз пополам и ещё раз. Должно получиться 8 шт.

Всё то же самое проделать с оставшимися листами водорослей, пока не закончатся рис и начинка.

...