
Пышная шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся CreamPie Кремовый пирожочек 😉
Наконец-то я это сделала☺️ это тот способ приготовления шарлотки, который я так давно...
50-60 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Ванилин
- Соль 1/4 ч.л.
- Корица 0,5 ч.л
- Яблоки или груши 500 г
- Разрыхлитель 0,5 ч.л
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Отделить желтки от белков у двух яиц.
Взбить 2 целых яйца и два желтка до плотной пены. Добавить полстакана сахара и продолжать взбивать на полной мощности миксера. Добавить часть соли, корицу, стакан муки, разрыхлитель. Взбить.
2
В белки добавить остальную часть соли и взбиваем до белых пиков, добавляем оставшиеся полстакана сахара и продолжаем взбивать до плотной пены.
3
Смешиваем тесто со взбитыми белками, хорошо перемешиваем ложкой.
4
На дно формы выкладываем груши или яблоки, заливаем все тестом и отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов
5
Украшаем шарлотку сахарной пудрой. Приятного аппетита!



4.871495
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями