Брускетты с вялеными томатами

Багет нарезать диагонально, запекать в духовке 6-7мин до золотистой корочки, предварительно сбрызнув растительным маслом. Противень также смазать растительным маслом, чтобы избежать прилипания.

Размять вилкой фету и сливочный сыр в единую массу. Авокадо и вяленые томаты нарезать кубиками. У петрушки отделить листья от стеблей. Стебли выкидываем, листья режем мелко.

Собираем брускетты. Кусочки багета натираем чесноком, далее выкладываем сырную смесь. Посыпаем бутерброды авокадо, томатами и петрушкой.

Закуска к вину готова, приятного аппетита☺️.