
Шарлотка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника Поливко
Никогда не получалась шарлотка пышной. Но по этому рецепту она всегда у вас будет...
1 час
6 порций
Ингредиенты
- Кефир 250
- Сливочного масла 50 г
- Яйца 2
- Муки 2 стак.
- Сахара 1 стак.
- Ванилин
- Корица
- Соды 0,5
- Яблок 4-5
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Смешайте ванилин, яйца и сахар. Желательно это делать миксером и хотя бы минут 7-10, чтобы смесь стала густой.
2
Вылейте кефир и добавьте соду. Оставьте в сторону, ждите появление пышной шапки на кефире.
3
Нарежьте яблоки на дольки.
4
Растопите сливочное масло и остудите.
5
Когда появится шапка пышная на кефире, смешайте с яичной смесью. Добавьте сливочное масло и 2 стакана муки. По желанию корицу. Перемешайте и добавьте яблоки в тесто. Выкладывайте на смазанную сливочным маслом противень.
6
Выпекайте в разогретой духовке минут 30-40.



4.911189
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями