Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог с меренгой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ренета Клименко
Самый вкусный яблочный пирог.
Вкусное ароматное тесто, яблоки с лимонным соком и...
1 час 30 мин
8-10 порций
Ингредиенты
- Тесто
- сливочного масла 110 гр
- сахара 150 гр
- сметаны 60 гр
- желтка 4
- муки 250 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Ваниль
- цедра одного лимона
- Начинка
- средних яблок 4-5
- лимонный сок
- Корица по вкусу
- кукурузного крахмала 30 гр
- Меренга
- белка 4
- сахара 150 гр
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром. Добавляем желтки, сметану.
Затем просеянную муку, разрыхлитель, ваниль.
Замешиваем тугое тесто.
Сверху выкладываем начинку из яблок.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на минут 40.
У меня была формочка диаметром 24 см.
2
В это время взбиваем белки до устойчивых пиков, добавляем к ним сахар.
Достаём пирог и сверху распределяем меренгу.
Держим в духовке еще минут 20.
Он должен подрумяниться.
Дать ему немного остыть и можно кушать.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821961
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
