Булочки с корицей на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Булочки получается невероятно вкусные и мягкие ✨ Приложенные усилия точно того стоят☺️...
2 часа
Ингредиенты
Кефир 500 г
Мука 850 г
ст.л Сахар 4-5
половина чл Соль
Дрожжи быстродействующие 1 пакетик
яйцо 1
Масло (я использую кокосовое) 50 г
Начинка:
Сахар
Корица
Масло растительное
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подогрев кефир, в миске смешать его с яйцами, сахаром и солью.
2
Постепенно добавлять муку, перемешивать.
3
Параллельно муке вливать растопленное кокосовое масло.
4
Вымесить мягкое, нежное тесто.
5
Убрать тесто в тёплое место на час.
6
Теперь, когда оно поднялось, нужно нарезать/отщипнуть необходимое количество шариков (увеличиваются вдвое при выпекании!). Дать постоять минут 10.
7
Раскатать комочек скалкой, в центр налить каплю масла, сверху положить 1-2 чл сахара, по вкусу корицы. Защипнуть.
8
Выложить на противень, сделать надрезы.
9
Выпекать 25 минут при 180 градусах.
4.82073
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!