Конвертики из лаваша с сыром и зеленью

Name: Конвертики из лаваша с сыром и зеленью
Yield: 1-2 порции
Ingredients: Лаваш армянский; Сыр; Зелень (петрушка,укроп); Листья салата; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#готовимвместе Хрустящий обжаренный лаваш и горячий расплавленный тянущийся сыр внутри....

20-25 минут

1-2 порции

118

Ингредиенты

Лаваш армянский 1 шт.

Сыр 100 г.

Зелень (петрушка,укроп) по вкусу

Листья салата 3 шт.

Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Листы лаваша разложить на столе и нарезать на полоски шириной 6 - 8 см. Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень мелко режем. Выкладываем в натертый сыр и перемешиваем. Начинку выложить на края полоски из лаваша.

Один угол лаваша свернуть, накрыв начинку, чтобы получился треугольник. И далее также сворачивать лаваш треугольником, равняя его по краям до самого конца полоски. Таким же образом подготовить все полоски лаваша с начинкой. Получатся треугольники из многослойного лаваша с начинкой внутри. Разогреть сковороду с небольшим количеством растительного масла, выложить на неё треугольники из лаваша с начинкой.

Обжарить конвертики на среднем огне до румяности с двух сторон. Очень вкусные, аппетитные конвертики, приготовленные из лаваша с начинкой, подать к столу горячими. Приятного аппетита!