
Бефстроганов из курицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор batonobelka
Вкусно , быстро и просто
Ингредиенты
- куриного филе, 350 грамм
- сметаны 1 столовая ложка
- томатной пасты 1 чайная ложка
- средняя головка лука 1
- муки 50-70 грамм
- растительного масла 1 столовая ложка
- воды/бульона 150-200 грамм
- соль, перец специи по вкусу
Шаги приготовления
52
человека планируют готовить
1
1️⃣ Куриное филе режем на куски Толщиной 1 см., слегка отбиваем и нарезаем на небольшие полоски.
2️⃣ Готовим соус. В сотейнике смешиваем воду/бульон, сметану, томатную пасту. Добавляем соль, перец, переправы по вкусу. Доводим до кипения, и убираем в сторону.
2
3️⃣ Куриное мясо обваливаем в муке, лишнюю муку стряхиваем. Мясо должно быть покрыто небольшим слоем муки.
4️⃣ Лук режем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
5️⃣ Выкладываем на лук курицу и на сильном огне дарим 5-7 минут. Добавляем специи по вкусу.
6️⃣ Заливаем соусом и на медленном огне тушим 15-20 минут.
3
К такому бефстроганову идеально подходит картофельное пюре, рис или макароны, да в общем все, что угодно😁.
4
Подробный видео рецепт можно найти в Инстаграм batonobelka



4.891340
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)