Домашняя буженина

Name: Домашняя буженина
Yield: 1 порция
Ingredients: мякоти свинины; чеснока; Перец чёрный молотый; горчицы зерновой; Тимьян; Масло подсолнечное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Артем Михайлов

@artemiks.food #первый

2 часа

1 порция

Ингредиенты

мякоти свинины 1 кг

чеснока 3 зубчика

Перец чёрный молотый по вкусу

горчицы зерновой 1 чайная ложка

Тимьян

Масло подсолнечное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чеснок очистить и нарезать вдоль на три части, в мясе сделать надрезы и засунуть чеснок в них.

В небольшой чашке смешать подсолнечное масло, тимьян, чёрный молотый перец, соль.

Получившийся смесью обмазать свинину с двух сторон.

Заворачиваем мясо в фольгу и отправляет в холодильник минимум на 3 часа.

После трех часов достаём буженину и отправляем в духовку на 2 часа при температуре 200 градусов. Домашнюю буженину можно нарезать и подавать к столу. Больше моих интересных рецептов смотрите в моем профиле инстаграм: https://instagram.com/artemiks.food?utm_medium=copy_link

...