Пирог с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳
Ингредиенты
- Для теста:
- молока 150 мл
- муки 350 гр
- сливочного масла 100 гр
- соды 1 ч. ложка
- соли Щепотка
- яйцо для смазывания пирога 1
- Для начинки:
- куриного филе 350 гр
- луковица 1
- кунжут
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Немного остужаем.
Молоко подогреваем до тёплого состояния.
2
В растопленное масло вливаем молоко, добавляем соду и 0,5 ч. ложки соли. Перемешиваем.
3
Добавляем просеянную муку.
4
Замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам.Тесто накрываем плёнкой и отставляем в сторону.
5
Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кубиками. Лук мелко рубим. Соединяем и перемешиваем начинку.
6
От теста отделяем 1/3 часть и убираем в сторону.
Большую часть теста раскатываем в круг толщиной около 0,5 см.
7
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и немного присыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, формируя бортики.
8
Выкладываем сверху начинку.
9
Вторую часть также раскатываем и накрываем сверху. Защипываем края.
10
Сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
11
Выпекаем в духовке при 180 градусах 40-45 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98665
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!