avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с курицей

Пирог с курицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настюша Калдышкина (Прилуцкая) 🌳

Ингредиенты

  • Для теста:
  • молока 150 мл
  • муки 350 гр
  • сливочного масла 100 гр
  • соды 1 ч. ложка
  • соли Щепотка
  • яйцо для смазывания пирога 1
  • Для начинки:
  • куриного филе 350 гр
  • луковица 1
  • кунжут

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Немного остужаем. Молоко подогреваем до тёплого состояния.
2
В растопленное масло вливаем молоко, добавляем соду и 0,5 ч. ложки соли. Перемешиваем.
3
Добавляем просеянную муку.
4
Замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким, эластичным и не липнуть к рукам.Тесто накрываем плёнкой и отставляем в сторону.
5
Куриное филе промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кубиками. Лук мелко рубим. Соединяем и перемешиваем начинку.
6
От теста отделяем 1/3 часть и убираем в сторону. Большую часть теста раскатываем в круг толщиной около 0,5 см.
7
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и немного присыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму, формируя бортики.
8
Выкладываем сверху начинку.
9
Вторую часть также раскатываем и накрываем сверху. Защипываем края.
10
Сверху смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
11
Выпекаем в духовке при 180 градусах 40-45 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!