Рождественское печенье

Name: Рождественское печенье
Ingredients: муки; сахара; размягченного сливочного масла; смеси для рождественской выпечки; мёда; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Severova

Рецепт печенья из французского города Нанси. Там его готовят для дня Св. Николая. А мы...

Ингредиенты

муки 160 грамм

сахара 40 грамм

размягченного сливочного масла 90 грамм

смеси для рождественской выпечки 1 ч.л

мёда 15 грамм

яйцо 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим все продукты и специи. Все специи, которые я использовала есть на фото. Не обязательно брать все эти специи, добавьте те, которые нравятся, например корицу, имбирь, бадьян.

Добавить к муке размягченное сливочное масло и перетереть руками в крошку.

Добавить сахар и специи. Перемешать.

Добавить яйцо и мед. И сформировать шар.

Положить тесто на 40 минут в холодильник. Затем достать его и раскатать на хорошо присыпанном мукой столе. Толщиной не более 0,5 см.

Вырезать формочкой фигурки и выпекать на бумаге для выпечки при 180 градусах около 15 минут. Печенье не должно сильно зарумянится. Рецепт смеси специй для выпечки здесь: https://ovkuse.ru/recipes/14155730