Селёдка под шубой на бородинском хлебе

Name: Селёдка под шубой на бородинском хлебе
Yield: 2 порции
Ingredients: бородинского хлеба; небольшая селёдка (филе); зелёного лука; яйцо; соевого соуса; морковь; небольшая свёкла; картофеля; майонеза; лимонного сока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

Интересная порционная подача любимого салата на Бородинском хлебушке порадует Ваших...

2 порции

Ингредиенты

бородинского хлеба 2 ломтика

небольшая селёдка (филе) 1

зелёного лука несколько перьев

яйцо 1

соевого соуса 1 ч. ложка

морковь 1

небольшая свёкла 1

картофеля 1-2 шт

майонеза 4 ст. ложки

лимонного сока 1 ч. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нам нужна форма для формирования салата, которую я делаю, обрезав пластиковую бутылку. На тарелку кладем форму, первым слоем укладываем вырезанный по размерам формы кусок бородинского хлеба. Майонез смешиваем с лимонным соком и смазываем им хлеб. Мелко нарезать зеленый лук и посыпать им хлеб. На него - мелко нарезанную селедку, смазать майонезом. На селедку - тертую вареную морковь, майонез.

Смешать яйцо с соевым соусом и выпекаем блинчик. Нарезать остывший блинчик соломкой, выложить в форму и смазать майонезом. Далее - тертую вареную картошку, майонез. На нее - тертую вареную свеклу и майонез. Убираем аккуратно форму и подаем к столу.