Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк на новый год "мандарины в снегу" 🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бурлакова
Вкусный чизкейк без выпечки со вкусом нового года😊
Готовится просто, получается...
Ингредиенты
- Печенье шоколадное 300 гр
- Масло сливочное 200 гр
- Какао 2 ст. ложки
- Сыр творожный 500 гр
- Ванилин 2 пакетика
- Желатин 10 гр
- Сгущёнка 250 мл
- Сливки 33% 250 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сначала готовим основу. Измельчаем печенье. Растапливаем масло (в микроволновке) Смешиваем измельченное печенье, масло и какао.
2
Получившуюся смесь выкладываем в форму для чизкейк. Делаем из печенья бортики. Убираем форму с печеньем в холодильник.
3
Теперь готовим начинку. Желатин заливаем водой. Оставляем разбухать.
4
Творожный сыр взбиваем со сгущёнкой при помощи блендера. В отдельной ёмкости взбиваем сливки. (сливки и ёмкость предварительно охладить в холодильнике)
5
Затем смешиваем сливки с сыром и сгущенкой, добавляем ванилин. Перемешиваем до однородности.
6
Набухший желатин нагреваем в микроволновке. Перемешиваем до полного растворения. Даём желатину немного остыть.
7
Затем добавляем желатин в чизкейк. Хорошо перемешиваем. Достаём из холодильника форму с основой для чизкейк. Аккуратно выливаем туда смесь с желатином. Разравниваем. Убираем в холодильник минимум на 2 часа. Но лучше на ночь.
8
Застывший чизкейк украшаем по вашему желанию. Я украсила дольками мандарина и кокосовой стружкой. 🍊
9
Вкусный и красивый чизкейк готов. Приятного чаепития 😊☕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881460
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
