avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
"Молочная девочка"
"Молочная девочка"
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

"Молочная девочка"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Julia
Очень нежный и легкий торт. Любимец на нашем столе! Порадует самых избирательных...
2 часа
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
322
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры16 гarrow
icon
0 %
Углеводы
41 г
arrow
icon
0 %
Сахар
36 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Яйца 2
  • Сгущенки 400 г
  • Муки 165 г
  • Разрыхлителя 9 г
  • Для крема
  • 30% сливки 600 мл
  • Сахарная пудра 100 г
  • Маскарпоне" 150-200 г
  • Загустителя для сливок (по желанию) 2 пак.

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем венчиком/вилкой. К ним добавляем сгущенку и продолжаем перемешивать.
2
Муку с разрыхлителем всыпаем туда же. И все Тщательно перемешиваем. Тесто готово. Оно получается как не густая сметана. Можем выпекать)
3
На пергаментной бумаге рисуем круг примерно 18 см. диаметром. С помощью ложки равномерно размазываем небольшое количество теста. У Вас получится 4-5 коржей. Коржи выпекаем 7-8 мин. В заранее разогретой духовке при 190-200 гр.
4
Приготовление крема.
5
В глубокой миске взбиваем сливки, постепенно добавляя сахарную пудру и загуститель сливок (по желание). Взбиваем до образования пиков. В взбитые сливки добавляем "Маскарпоне" и на медленных оборотах взбиваем до полного смешивания. Крем готов!
6
Смазываем готовые коржи кремом. Иногда добавляю фрукты или конфитюр. Украшаем по Вашему желанию. Оставляем торт пропитываться. Обычно оставляю на ночь. Торт получается очень нежный и легкий ) Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1