
А-ля Азиатский суп🍜
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
Все ингредиенты брала на глаз.
#азия #азитскиеблюда #супсморепродуктами
Ингредиенты
- Рыбный бульон 2 л
- Морской коктейль 400 г
- Помидор 1 шт.
- Свежих грибов 150 г
- Лук 1 шт.
- Свежего имбиря 2 см
- Чеснока 2 з
- Фунчоза 2 пуч.
- Соевого соуса 3 ст. л.
- Паста том-ям 2 ст. л.
- Перец чили 1 шт.
- Зелень /кинза, лук зелёный
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В сотейнике с добавлением 1 ст.л кокосового масла/можно любого, обжарить лук кубиком. Чеснок раздавить, измельчить и добавить к луку. Туда же нарезаем корень имбиря, Чили. Всё Пассеруем 3 мин.
2
Заливаем кипящим бульоном, доводим до кипения, добавить грибы. Снова до кипения.
Теперь время пасты Том-ям, снова до кипения.
Добавляем Помидорки, фунчозу, измельченный душистый перец. Выдавить 1 ст.л сока лимона. Снять с огня.
3
При подаче посыпать зеленью.



4.921104
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)