Азиатский суп с морепродуктами

Ингредиенты

• Королевские креветки - 42 шт(480 г)очистить
• Кальмары - 2 тушки (220 г)
• Кинза свж. - по вкусу, промыть и крупно нарезать
• Лемонграсс - 2 шт (20 г)нарезать на брусочки
• Кокосовое молоко - 2 шт (800 мл)
• Чили хлопья "bird's eye" - 1 ч. л.(2 г)
• Помидоры черри цветные - 20 шт (200 г)
• Шампиньоны shiitake - 15 шт (140 г)
• Лайм 1 шт.
• Оливковое масло
• Чеснок - 6 зубч. (40 г)измельчить
• Имбирь пюре - 1 ст. л.(20 г)
• Рыбный соус - 5 ст. л.(35 г)
• Куриный бульон 2 л
• Thai red curry паста - 1 шт (285 г)