Творожные сырники с манкой без яиц, без сахара

Name: Творожные сырники с манкой без яиц, без сахара
Yield: 2 порции
Ingredients: творог (у меня жирный домашний зернистый); манка (у меня сорт Т семолина); соли (можно без неё); Сливочное или растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ambassador

#сырники #творог #пп. Я не добавляю в сырники подсластители, так как считаю, что лучше...

2 порции

Ингредиенты

творог (у меня жирный домашний зернистый) 180 г

манка (у меня сорт Т семолина) 60 г

соли (можно без неё) Щепотка

Сливочное или растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог хорошо смешать с манкой. Я перемешивала рукой в перчатке. По желанию добавить соль.

Дать манке набухнуть минут 20 минимум. Если готовите сырники на завтрак, лучше сделать тесто с вечера. Поставить чашку с массой в холодильник.

Сначала сформировать шарики, затем из них сырники цилиндрической формы.

Обжарить сырники с 2-х сторон на небольшом количестве масла (я на сливочном) до корочки без крышки.

Заранее разогреть духовку до 180°С. Положить сырники на противень, проложенный силиконовым ковриком, и выпекать 10 мин, чтобы они приготовились внутри. Дать остыть немного.