
Сметанник
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#торт #сметанник
Ингредиенты
- Для теста •
- Масло сливочное 100 г
- Яйца 2 шт.
- Сгущённое молоко 1 бан.
- Сода (гашеная) 1 ч. л.
- Мука 8 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Для крема •
- Сметана 20% 600 г
- Сахар 100 г
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Размягчённое масло взбиваем с яйцами. Добавляем сгущенное молоко и снова взбиваем. В тесто добавляем гашенную соду, взбиваем. Муку просеиваем в тесто и перемешиваем.
2
Готовое тесто делим на две равные части. В одну добавляем какао и перемешиваем.
Выпекаем коржи при 180 градусах 15-20 минут. Пока коржи пекутся готовим крем.
3
Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем. Готовые коржи разрезаем пополам посредине, чтобы получилось 4 коржа. И обрезаем боковинки чуть-чуть, для крошки. Каждый корж смазываем кремом. Также смазываем и боковинку торта. Обрезки от коржей размалываем в крошку и обсыпаем весь наш торт.
Ставим на 5-6 часов в холодильник.
Приятного чаепития!



4.82069
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями