Торт Зимушка

Name: Торт Зимушка
Ingredients: Соль; Сода; Какао-порошок; Яйцо; Подсолнечное масло; Сгущенное молоко; .Сахар; Пшеничная мука; Кефир или сметана 10 % (у меня сметана); Сливочное масло; Темный шоколад; Кокосовая стружка; Цедра лимона; Ликер любой (можно не добавлять); ваниль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Davtian

Дорогие мои подписчики и друзья !!! Сегодня хочу с вами поделиться рецептом торта,...

Ингредиенты

Соль щепотка
Сода 1 ч.л
Какао-порошок 1 ст. л
Яйцо 1 шт
Подсолнечное масло 3 ст.лож
Сгущенное молоко 1 шт
.Сахар 1 ст
Пшеничная мука 1 ст
Кефир или сметана 10 % (у меня сметана)
Сливочное масло 250 гр
Темный шоколад 100 гр
Кокосовая стружка 30 гр
Цедра лимона 1 шт
Ликер любой (можно не добавлять) 1 ст. лож.
ваниль 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Взбейте яйцо с солью, всыпайте понемногу сахар и добавьте растительное масло.

Смешайте кефир с содой, перелейте его в яичную смесь и хорошенько перемешайте миксером. Просейте в тесто муку и какао, перемешайте до однородности.

Застелите дно формы пергаментной бумагой, перелейте тесто и отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 35 минут (смотря у кого какая духовка.... я готовила 20 минут)

Остудите бисквит, и разрежьте его вдоль на два коржа кремом.

Приготовление крема. Сливочное масло взбить и постепенно добавляем сгущенное молоко и цедру лимона, хорошо мешаем и еще 2 минуты..и крем готов... но я добавляла еще ванильный порошок и ликер(вы можете не добавлять)

Смажьте один корж кремом, затем установите второй корж. Обмажьте торт сверху и сбоку кремом, присыпьте кокосовой и тертым шоколадом.

Вот и все торт готов.... Приятного вам чаепития !

...