
Торт "Фантастика"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга
От Натальи Калниной рецепт и описание. Фото мое! Очень понравилось украшение!...
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Сахар 200 гр
- Яйца 2 шт
- Мука 300 гр
- Разрыхлитель 10 гр
- Ванилин 1/2 гр
- Соль 1/3 ч.л
- Какао-порошок 50 гр
- Сгущенное молоко 1 б
- Сливочное масло (или сметана жирностью 25%-200 гр) 200 гр.
- Грецкие орехи 50-100 гр
- Чернослив 60-100 гр
- Сироп для пропитки:
- Сахар 25 гр
- Вода 50 мл
- Лимонный сок 2 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовим тесто: смешаем муку, какао, разрыхлитель, ванилин, соль. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем кефир и сухую смесь.
2
Выпекаем корж при 180 градусах 45 минут.
3
Приготовим крем: сгущенное молоко взбиваем с маслом, добавляем чернослив, орехи.
4
С готового коржа срежем верх, нарежем на кусочки смешаем с кремом.
5
В разъемную форму кладем нижний корж, пропитываем пропиткой из сахара, воды и сока лимона.
Сверху кладем крем с бисквитом, утрамбовываем.
6
Украшаем тортик по желанию.



4.95919
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями