Гречка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Сегодня у меня шампиньоны ❤️
#игры
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Гречка 200 гр
- Грибы 400 гр
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Специи хмели-сунели по вкусу
- Соль по вкусу
- Куриные голени 3-4 шт
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Чеснок , можно не добавлять 2 зубчика по вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Масло растительное для жарки овощей
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовим наши ингредиенты 👌.
2
Отварим в подсоленной воде голени, я ставлю сразу кастрюлю с холодной водой и отпускаю голени, довожу до кипения чуть убавляю огонь и варю ещё 30 минут.
3
Гречку я сразу засыпаю в кастрюлю и варю на среднем огне, воду немного подсолим.
Варим до готовности минут 20, далее открываем крышку и ждём когда лишняя вода выкипит.
4
Натрём морковь и нарежем мелко лук, обжариваем на растительном масле, далее я нарезаю шампиньоны можно пополам, а можно маленькие грибочки оставить цельными 👌.
5
Когда морковь с луком обжарились я отпускаю грибы и все специи, которые мне нравятся, обжариваем минут 15, отпускаем нашу гречку к грибам и ещё варим минут 10.
6
Накладываем в тарелки, приятного аппетита 👌.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831890
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!